深圳市佳鮮餐飲管理有限公司

要想讓自己的生鮮配送業(yè)務更好地起步，首先應該要擁有好的供應商資源。因為好的供應商資源一般都有較多穩(wěn)定的客戶，與他們進行合作能夠保證自己有穩(wěn)定的訂單，從而讓自己的業(yè)務可以獲得穩(wěn)定的發(fā)展。

不過要想擁有好的供應商資源還應該要打造出自己的競爭力，因為生鮮配送在時效性、運輸效率方面會有較高的要求，而要想讓自己擁有好的供應商資源就先要充實自己這些方面的實力。

2、應該有專門的生鮮配送工具

開展蔬菜配送還應該要有專門的生鮮配送工具，也就是擁有自己的生鮮配送車隊。生鮮配送一般都采用冷鏈運輸?shù)姆绞?，這樣才能有效保障蔬菜不輕易腐壞。所以商家也需要加強自己在基礎(chǔ)設施方面的建設，讓自己在生鮮運輸上更具備優(yōu)勢。

3、還應該有自己的生鮮配送團隊

要想讓蔬菜配送更加高效地進行，商家還需要組建一支專門的生鮮配送團隊，包括裝車、開車、配送等等一系列工作都要有專門的人員負責。而這些工作也都是比較辛苦的，所以商家需要做好團隊管理。采用一些員工激勵政策，以便讓自己的團隊更加具有生命力。這樣才能有效保障蔬菜配送的效率。

4、要有合理可行的配送流程

生鮮配送并不是雜亂無章的，而是有合理可行的配送流程。根據(jù)配送的商品不同、用戶的需求不同等，配送的流程也會有所差別，所以商家應該合理規(guī)劃好生鮮蔬菜的配送線路及流程，這樣才能夠保障配送工作的順利、高效地進行。