深圳市佳鮮餐飲管理有限公司

1、保持農(nóng)產(chǎn)品新鮮

無(wú)論是消費(fèi)者還是經(jīng)銷(xiāo)商都要求的是農(nóng)產(chǎn)品的新鮮與健康，農(nóng)產(chǎn)品還是具有易腐爛，保質(zhì)期短的特點(diǎn)，所以就要在運(yùn)輸與儲(chǔ)存上下功夫了。在儲(chǔ)存方面一定選擇適合的溫度進(jìn)行冷藏，運(yùn)輸過(guò)程也要采用全程冷鏈運(yùn)輸，最大程度的保持農(nóng)產(chǎn)品新鮮，延長(zhǎng)其保質(zhì)期。

2、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

消費(fèi)者關(guān)注的還有就是農(nóng)產(chǎn)品是否安全健康，所以在選擇貨源時(shí)就要嚴(yán)格把關(guān)，將不合格的產(chǎn)品排除再外。另外，還有將自己配送的農(nóng)產(chǎn)品寫(xiě)明產(chǎn)地，時(shí)間等產(chǎn)品信息，做到農(nóng)產(chǎn)品溯源可查，讓消費(fèi)者放心。

3、市場(chǎng)定位

很多農(nóng)產(chǎn)品配送公司對(duì)于自己的市場(chǎng)定位搖擺不定，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)很多資金短缺的情況，所以我們要清晰市場(chǎng)定位，走高端路線還是地段路線，也可同時(shí)做，但是就是一定要合理劃分清楚。

4、控制成本

控制成本在各個(gè)方面，比如交通，車(chē)輛，員工，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)價(jià)，農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存，水電費(fèi)等等這些都要合理分配，不要看每個(gè)環(huán)節(jié)可能只節(jié)省了一點(diǎn)點(diǎn)，但是加起來(lái)就是不小的一筆費(fèi)用。